Como fazer uma horta – Dicas, passo a passo
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O que plantar – Como fazer uma horta
A primavera e o verão é uma época excelente para começar uma horta caseira. Algumas plantas são de fato plantadas e outras semeadas – é importante verificar com uma lista o que você gostaria de plantar em sua casa e se a sua região é adequada para estes tipos de espécimes. Em geral, as pessoas buscam plantar em uma horta caseira:
– Temperos e chás – alecrim, cebolinha, orégano, tomilho, hortelã, alfavaca, coentro, manjericão, manjerona, erva-doce, capim-cidreira, etc. Algumas destas plantas preferem sol em abundância e outras apenas o sol da manhã. Verifique o local e a necessidade de cobrir com uma tela para facilitar o crescimento da planta.
– Tomates – comum, italiano ou cereja.
– Pimentas – há uma grande variedade de pimenteiras que crescem no país.
– Alface, rúcula, espinafre e outras folhas verdes – na hora de cortá-las, basta manter a raiz na terra para ela continuar crescendo.
– Repolho, couves, couve de Bruxelas, chuchu, maracujá, cenoura, beterraba, abóbora, alho, etc. – tudo vai depender do espaço disponível e da preferência que você tem pelas verduras.
Passo a passo – Como fazer uma horta
Primeiramente, escolha do local. Escolha um que tenha sombra e na maior parte que bata sol por 5 a 6 horas por dia. Defina bem o seu espaço – você pode ainda cercá-lo se preferir. Uma horta com 5, 10 ou 20 m2 já dá para produzir muito. Delimite a zona da horta de cada tipo de cultura, com ripas de madeira, pedra, tijolo, etc., mantendo a circulação de ar entre as plantas. Se for plantar em vasos, separe canteiros ou vasos diferentes para cada cultura. Lembre-se de que há plantas companheiras e antagônicas (estas últimas não deixam outras crescerem no mesmo vasos, como é o caso da hortelã). Veja aqui a tabela de relacionamento entre as plantas.
É preciso muita matéria orgânica que deve ser adicionada pelo menos uma ou duas vezes por ano, para que a planta cresça saudável. Se plantar em vasos ou canteiros, crie uma camada de seixos, outra de areia e por último coloque o solo fértil – que você encontra em casas de jardinagem. A irrigação deve ser feita conforme a necessidade de cada planta.
Ferramentas – Como fazer uma horta
É importante que você tenha certos apetrechos e ferramentas na hora de produzir e manter a sua horta. São eles:
– Enxada grande e/ou pequena (para cavar)
– Ancinho (pentear e conchegar após sementeira)
– Pá larga para transplantar
– Pá de plantar – de diferentes tamanhos
– Tesoura de poda
– Faca de colheita
– Regador de jato fino ou chuveiro
– Cesto para colheita
– Balde
– Carrinho de mão (indispensável em caso de hortas grandes)
– Adubo orgânico
– Substrato